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D-plusのスタッフ(自称kanop)の勝手気ままなひとり言。お店のこと、猫ばなし、庭に咲いた花のことなど。お付き合いいただけたら幸せです。


by d-plus55
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旭正宗の酒粕で・・・。

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旭正宗の酒粕で・・・。_b0162790_022625.jpg


             酒粕。
             酒蔵に行った時のもう一つの楽しみ。

             大型量販店に並ぶ其れとは少し違う。
             適度に柔らかく、ほのかに産まれたての酒の香りが残る。

             結果、
             粕汁も自然と美味しい。
             味噌の分量も控えられ、
             減塩効果も大いに期待できる。

             今日は鰆を買った。
             粕漬けに挑戦するつもりです。



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             木曜日から
             いよいよライブの準備に入ります。
             
             コーヒー豆の調達も済ませました。
             ホットコーヒーはフーズコーヒーさんのブレンド
             「ワルツ」。
             
             ※ドリンクメニュー
                 ホットコーヒー
                 紅茶
                 アイスコーヒー
                 ビール 

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            <ライブに伴う臨時休業のお知らせ>
    
             5/27(金)ライブ準備のため休業
             5/28(土)ライブ
             5/29(日)休業
       
             どうぞよろしくお願い致します。
             休業日でもスタッフはおりますので、
             ご用の向きはお気軽にお申しつけください。
    
                                     
            
by d-plus55 | 2011-05-26 00:46